Her yaştan insan fazla kilo problemi ile karşılaşıyor. İnsanların özgüvenlerini zedeleyen bu problemi ortadan kaldırmak isteyenler farklı çözümlere başvuruyorlar. Kilo vermek önemlidir. Ancak, insanların sağlıklı bir şekilde kilo vermesi şarttır.
Ketojenik diyet; her geçen gün daha da popüler hale geliyor. Birçok insanın aklında keto diyeti nedir sorusu bulunuyor.
Keto Diyeti Nedir?
Keto diyeti; çocuklarda kontrol edilmesi bir hayli zor olan refrakter epilepsiyi tedavi etmek adına tercih edilen bir diyet türüdür. Düşük karbonhidratlı bir diyet oluşuyla dikkat çeker. Ayrıca, yüksek yağlı besinler ve yeterli miktarda protein içeren besinler öncelikli olarak tüketilir. Keto diyeti; diğer diyet seçeneklerine kıyasla farklı özellikler içerir. Epilepsi başta olmak üzere kanser, diyabet, Alzheimer gibi hastalıklarla mücadele edilmesinde fayda sağlar. Bunun yanı sıra, farklı hastalıkların tedavi edilmesinde de işe yarayan bir diyettir.
Birçok kişinin aklında keto diyeti ile kilo vermek mümkün mü sorusu yer alıyor. İnsanlar; bu diyeti uygulayarak kilo verme şansına erişebilirler. Fakat, bu diyetin uzun süre devam ettirilmesi son derece tehlikelidir. Uzmanlar; bu diyetten faydalanmayı düşünenlerin sağlık sorunlarının olmaması gerektiğini ifade ederler. Bunun yanı sıra, keto diyeti; diyetisyen eşliğinde uygulanması gereken bir diyettir.
Keto diyeti; kilo vermeye yardımcı olduğu gibi insanların yaşam standartlarını düşüren birtakım hastalıkların etkilerinin azaltılmasında da işe yarar. Birçok insan; epilepsi hastalığıyla mücadele eder. Bu noktada, ketojenik diyetin epilepsi tedavisi için kullanıldığı araştırmalarda vakaların birçoğunda epilepsi nöbetlerinde ciddi bir azalmaya rastlanmıştır.
Düşük karbonhidrat diyeti oluşu; ketojenik diyeti önemli kılan etmenlerden yalnızca birisidir. Bu diyet sayesinde vücuda dışarıdan karbonhidrat alımının önüne geçilir. Vücudun daha az karbonhidrat ile idare etmek zorunda oluşundan kaynaklı olarak ortaya ketoz adı verilen bir durum çıkar. Ketoz halinde vücut yağ yakma konusunda çok daha verimli bir şekilde faaliyet gösterir. Bir başka deyişle, vücut; enerji ihtiyacını karbonhidratlar yerine yağlardan karşılamaya başlar. Sonuç olarak, yağ; karaciğerde ketonlara dönüştürülür. Bu sayede, vücudun her bölgesinin enerji ihtiyacı karşılanır. Ancak, ketojenik diyet sırasında hem kan şekeri hem de insülin seviyelerinde ciddi bir düşme meydana gelir.
Keto Diyeti ile Nasıl Kilo Verilir?
Fazla kilolarından şikayet eden insanlar; hızlı ve sağlıklı yöntemlerle kilolarından kurtulmayı hedeflerler. Bu yüzden, şok diyet adı verilen bazı diyet seçenekleri de uygulanır. Bu tür diyetler; kilo verdirerek kendilerinden beklenen etkiyi ortaya çıkarırlar. Ancak, kişinin vermiş olduğu kiloları bir süre sonra yeniden almasına rastlanır. Keto diyeti; şok diyetlerden çok daha doğru bir seçenektir. Kişinin hızlı bir şekilde kilo vermesini sağlamasıyla öne çıkar. Bunun yanı sıra, uzun vadede başarı sağladığını da belirtmek gerekir.
Keto diyeti; insanların sağlıklı ve besin değeri yüksek gıdalar ile beslenmesini sağlar. Bu diyetin en önemli özelliği karbonhidrat tüketimini sınırlandırmasıdır. Bir başka deyişle, protein ağırlıklı bir diyettir. Çok kısa sürede kilo vermeyi mümkün kıldığı gibi verilen kiloların geri alınmasının da önüne geçer. Ancak, bu diyeti uygulamak isteyenlerin dikkat etmesi gereken birtakım hususlar vardır. Her şeyden önce, çok su içilmelidir. Hatta, günlük en az 2.5 litre su içilmesi tavsiye edilir. Ayrıca, bu diyet sırasında alkol ve kafein içeren içeceklerden kesinlikle uzak durulmalıdır. Kişinin daha az karbonhidrat tüketmesi; bu diyetin öne çıkan özellikleri arasında bulunur. Keto diyeti sırasında makarna, pirinç ve tahıl tüketilmemelidir. Zeytinyağı, susam yağı ve Hindistan cevizi yağı ile vücudun ihtiyacı olan yağlar karşılanır. Bunun yanı sıra, keto diyetinden faydalanmayı düşünenlerin ilk olarak bir hekimin görüşünü alması gerekir. Hekim; kişiye özel tüm değerlerin ölçümünü gerçekleştirir.
Keto Diyeti Nasıl Yapılır?
Bu diyet sayesinde vücut enerjisini karbonhidrat yerine yağdan almaya başlar. Birçok kişi; ketojenik diyette hangi besinlerin yasak olduğunu merak ediyor. İlk olarak, tüketilmesi gereken yiyeceklerden bahsedelim! Zeytinyağı ve tereyağı gibi sağlıklı yağlar rahat bir şekilde tüketilir. Bunun yanı sıra, kuruyemiş tüketiminde de herhangi bir sınırlama yoktur. Bu diyetten faydalanmayı düşünenlerin et çeşitleri, süt ve süt ürünleri, yumurta ve avokado tüketmesi de tavsiye edilir.
Keto diyeti; vücuda giren karbonhidrat miktarını sınırlamayı hedefleyen bir diyettir. Bu noktada, yoğun karbonhidrat içeriği ile bilinen ekmek, makarna ve pilav kesinlikle tüketilmemelidir. Bunun yanı sıra, günde yalnızca bir defa olmak üzere az miktarda meyve tüketilebilir. Kök sebzeler, meyve suları ve bal, pekmez gibi gıdalar da keto diyet listesi içerisinde yer almaz.
Keto Diyetinin Faydaları
- Protein bakımından zengin gıdaların tüketilmesinden dolayı kişide tokluk hissi oluşur. Bu sayede, kişi daha az yemek ihtiyacı hisseder. Bir başka deyişle, kilo vermek kolay hale gelir.
- Tip2 diyabet hastalığının oluşmasının önüne geçer. Çünkü, bu diyet sayesinde vücuttaki fazla yağlar yakılır. Ayrıca, kan şekeri değerleri düşer. İnsülin duyarlılığı artar. Tüm bu özellikleriyle kişiyi diyabet hastalığından korur.
- Kalp hastalıkları, kanser, Alzheimer, Parkinson hastalığı, epilepsi, Polikistik Over Sendromu gibi insan sağlığını olumsuz etkileyen hastalıkların önüne geçen bir diyet türüdür.
Keto diyeti; hızlı ve sorunsuz kilo vermek isteyenler için doğru bir seçim olsa da birtakım yan etkilerine rastlanabilir. Bu noktada, karbonhidrat alımı; diyete başlamadan birkaç hafta önce kademeli olarak azaltılmalıdır.
